Interkulturelle Schnippeldisco zum Erntedankfest

Rhythmische Musik in den Gängen der Backstube, internationales Stimmengewirr in der Backstube: Die Schüler der Berufsintegrationsklassen schnippeln zusammen mit den Schülern der Fachklassen der Konditoren Gemüse für eine Erntedanksuppe.

Aus vielen unterschiedlichen Gemüsesorten kochen wir eine bunte Suppe, die z.T. feurig abgeschmeckt wird. Der Wettergott ist uns gut gesonnen, so dass wir das gemeinsame Mittagessen in der Sonne unter herbstlich gefärbten Blättern einnehmen können…. und für die Gäste einer regionalen Fortbildung bleibt auch noch reichlich Suppe übrig.

Bei der zweiten Gruppe war endgültig Herbst in Bayreuth. Das hat den Spaß beim Schnippeln keinen Abbruch getan. Auch in der Backstube ließ sich ein herbstlicher Tisch decken.